Ateliers cuisine & nutrition
Au-delà des restaurants et terrasses, le Six Senses Douro Valley propose des ateliers culinaires alliant plaisir, santé et durabilité. En cuisine ouverte, au potager ou à l’Earth Lab, vous explorez des techniques simples et savoureuses, guidé·e par les chefs et l’équipe bien-être du resort.
Ateliers proposés
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Cours de cuisine portugaise (Wine Library Kitchen) → atelier intimiste (format déjeuner), réalisation de recettes locales puis dégustation conviviale.
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Portuguese Kitchen Tales (open kitchen + potager) → récolte au potager bio, passage en cuisine ouverte et déjeuner inspiré des produits du jour.
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Earth Lab – Pickles, yogurts & sprouts → techniques durables : fermentations/pickles, yaourts sans électricité, graines germées.
Points forts
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Groupes très limités pour un apprentissage personnalisé.
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Mise en avant des produits locaux et du potager.
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Approche nutrition & bien-être (plaisir + équilibre).
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Gestes simples et durables à reproduire chez soi.
Avec Qhanati
Nous nous occupons de :
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La réservation de vos ateliers (selon vos dates & langue).
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La coordination avec votre programme bien-être et vos transferts.
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La personnalisation (allergies/régimes, privatisation, surprises).
Infos pratiques (discrets)