Le Patio
Un havre de lumière pour toute la journée — café, petit-déjeuner local, déjeuner, apéritif ou dîner sous le parfum des jasmins. L’endroit parfait pour se détendre à tout moment.
Gastronomie & Saveurs locales
Les saveurs authentiques de notre terroir
La gastronomie incarne l’âme d’un lieu, et ici, chaque repas raconte une histoire. Que vous débutiez la journée autour d’un petit-déjeuner paisible sous le soleil, que vous partagiez un déjeuner chaleureux en terrasse ou que vous viviez une soirée sous les étoiles, nos espaces culinaires vous invitent à découvrir le meilleur de notre région.
Pour les palais exigeants : cuisine bien-être & options spéciales
Nos chefs se tiennent à l’écoute de vos envies et besoins : cuisine méditerranéenne élégante, recettes végétariennes ou véganes, créations sans gluten ou sans lactose. Tout est pensé pour allier goût, santé et plaisir.
Réservez votre table
Nous vous invitons à vivre cette expérience.
Réservez dès maintenant pour découvrir les saveurs locales sous leur plus belle expression.
Le Beach Club
Face à la mer, laissez-vous emporter par l’ambiance estivale. Spécialités de la côte, poissons grillés, touches méditerranéennes, cocktails rafraîchissants.
La Plage Locale (MC Beach)
Inspiré des traditionnels chiringuitos, un endroit simple et convivial où venir déguster produits de la mer, sardines à l’espeto, ambiance décontractée, vue sur l’horizon.
Le Grill
L’art du feu par excellence — viandes de qualité, produits locaux grillés avec savoir-faire, ambiance élégante entre tradition et modernité.
Le Jardin Ensoleillé (Garden Pool)
Un coin paisible, près de la piscine, où la cuisine se fait légère : salades du jardin, poisson grillé, bowls santé, classiques revisités.
Le Verger & Potager (El Olivar by Chef Local)
Ici, la terre s’invite à l’assiette. Le chef compose chaque jour selon les récoltes du potager, avec créativité et respect du cycle des saisons. (Pour clientèle de l’établissement)
Le Bar d’Été & Apéritifs (Summer Bar)
Pour débuter la soirée en douceur : cocktails locaux, tapas inspirées, musique légère, sous les arbres parfumés.
Le Salon Intime (Rudi’s)
Un espace cosy et raffiné pour savourer un verre, quelques tapas, dans une ambiance feutrée, autour d’un piano ou d’une musique live.
